Frische heimische Lebensmittel, Spaß am Kochen und Genuss beim Essen: Das alles lehrt die Frische KochSchule.
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Die frische KochSchule
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Die steirische Ernährungspyramide
Eine gesunde und optimale Kombination aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln – das zeigt die steirische Ernährungspyramide.
Saisonal kochen
Walnusszungen
ca. 50min (ohne Ruhezeit)
Zutaten
125 g Walnüsse, 125 g Mandeln, 250 g Staubzucker
150 g Staubzucker, 1 TL Vanillezucker, 1/2 TL Zimt, 1 Prise Salz, 4 Eiklar
Ribiselmarmelade zum Zusammensetzen
200 g Kochschokolade, 40 g Kokosfett zum Tunken
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