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Aktuelle Beiträge
Zu Gast am Styra Beef-Betrieb
29.06.2020Am ersten Tag unserer Online-Regionalitätswoche präsentieren wir Ihnen alles rund um das Thema Fleisch - von der Weide bis auf den Teller.
Start: Online-Regionalitätswoche
29.06.2020Heute startet die erste Online-Regionalitätswoche des Referats BLK. Seien Sie dabei!
Online-Regionalitätswoche
23.06.2020Mag. Andrea Muster lädt Sie ganz herzlich zur ersten Online-Regionalitätswoche ein.
Online-Regionalitätswoche
10.06.2020Die Woche von 29. Juni bis 3. Juli steht ganz im Zeichen regionaler Lebensmittel.
Lebensmittel der Woche: Milch
02.06.2020Passend zum Weltmilchtag am 1. Juni haben wir diese Woche viel Wissenswertes und Schmackhaftes rund um das weiße Gold vorbereitet.
Milch: häufige Fragen und Mythen
28.05.2020Rund um das weiße Gold gibt es zahlreiche Fragen und Mythen. Mit einigen wollen wir in diesem Beitrag aufräumen.
Neue Serie: Lebensmittel der Woche
29.04.2020Wir präsentieren Ihnen ab sofort jede Woche ein regionales und saisonales Lebensmittel mit all seinen gesundheitlichen und kulinarischen Vorzügen.
Süße Geschenke: Krampus und Nikolo
21.11.2019Seminarbäuerin Grete Auer zeigt wie man einen Krampus und Nikolo ganz einfach aus Germteig selber zubereiten kann.
Seminarbäuerinnenkochbuch
15.10.2018Im neuen Kochbuch „Frisch aufgetischt. Die besten Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen“ haben die erfahrenen Köchinnen ihre Lieblingsrezepte aufgeschrieben.
Neueste Veranstaltungen und Termine
Kochen und backen mit Dampf
12.01.2023Schonende Speisenzubereitung durch Dampfgaren.
Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende
16.01.2023Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.
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