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Wissenswertes

Spargel

Spargel

Wir informieren Sie vom Anbau bis zum Teller über das begehrte Saisongemüse.

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Spinat

Spinat

Auf den Märkten weckt junger Spinat kulinarische Frühlingsgefühle.

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Sprossen

Sprossen

Keimlinge und Sprossen sind pure Kraftpakete, die Sie direkt auf Ihrer Fensterbank ziehen können.

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Steirischer Kren g.g.A.

Steirischer Kren g.g.A.

Die Steiermark ist der bedeutendste Krenproduzent Österreichs. Nicht nur zu Ostern spielt der gesunde Scharfmacher eine Rolle in der heimischen Kulinarik.

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Süßkartoffel

Süßkartoffel

Die exotische Knolle ist inzwischen auch in der Steiermark beheimatet und stellt sich hiermit vor.

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Topinambur

Topinambur

Wir stellen Ihnen die Ballaststoff-Bombe Topinambur vor.

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Trinkwasser

Trinkwasser

Trinkwasser ist unser kostbarstes Gut und wichtigstes Lebensmittel.

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Trockenfrüchte

Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind ein gesunder Snack und die perfekte Zutat in der Weihnachtsbäckerei.

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Weintrauben

Weintrauben

Beliebte Frucht mit kurzer regionaler Verfügbarkeit.

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Wels

Wels

Wir starten unsere Portrait-Serie rund um heimische Fische mit dem Wels.

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Wild

Wild

Wildfleisch ist ein besonders naturnahes Produkt. Das zeichnet Geschmack und Nachhaltigkeit von Wildfleisch aus.

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Wildkräuter

Wildkräuter

Mit den wärmenden Sonnenstrahlen sprießen die ersten Wildkräuter aus dem Boden.

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