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Aktuelle Beiträge

Landessieger Osterbrotprämierung

Landessieger Osterbrotprämierung

Die Landesprämierung für Osterbrote kürte sechs Landessiegerinnen und eine Kreativitätssiegerin.

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Ostereier: natürlich bunt!

Ostereier: natürlich bunt!

Hier erfahren Sie, wie Sie Eier mit natürlichen Rohstoffen färben können.

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Prämierung Osterbrot und Gebäcke

Prämierung Osterbrot und Gebäcke

Das Warten hat ein Ende. Hier geht es zu den Ergebnissen der diesjährigen Prämierung.

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Innereien

Innereien

Diese nährstoffreichen Teile des Tieres sind auch aus ethischer und nachhaltiger Sicht wertvoll.

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Brennnessel

Brennnessel

Unkraut oder doch Gesundheitselixier? Wir stellen Ihnen die Brennnessel rundum vor.

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Weltwassertag

Weltwassertag

Am 22. März ist Weltwassertag, daher Wasser auch unser Lebensmittel der Woche.

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Dem Osterschinken auf der Spur

Dem Osterschinken auf der Spur

Wir zeigen Ihnen den Weg des Osterschinkens vom Fleisch bis zur Osterjause.

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Anmeldung Osterbrotprämierung

Anmeldung Osterbrotprämierung

Jetzt zur Prämierung der besten steirischen Osterbrote und Gebäcke anmelden.

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Tag des Schweines

Tag des Schweines

Am 1. März ist Tag des Schweines. Der perfekte Start für eine Infokampagne rund um's Schwein.

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Lebensmittel der Woche: Flower Sprouts

Lebensmittel der Woche: Flower Sprouts

Ein gmiasiger Blumengruß zum Valentinstag.

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Brot-Podcast

Brot-Podcast

Erfahren Sie in diesem Podcast spannende Infos und Geschichten rund um richtig gutes Brot.

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Lebensmittel der Woche: Innereien

Lebensmittel der Woche: Innereien

Diese nährstoffreichen Teile des Tieres sind auch aus ethischer und nachhaltiger Sicht wertvoll.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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DO 12

Kochen und backen mit Dampf

12.01.2023

Schonende Speisenzubereitung durch Dampfgaren.

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FR 13

Grundkochschule

13.01.2023
Schritt für Schritt die Kunst des Kochens erlernen.
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FR 13

Ausgegraben

13.01.2023

Wurzel- und Knollenraritäten am Teller.

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MO 16

Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende

16.01.2023

Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.

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